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World Cheese Awards 2024: o maior evento mundial de queijo chega a Portugal pela primeira vez

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Realizou-se ontem, dia 29 de maio, em Viseu, a apresentação do World Cheese Awards 2024, o maior evento mundial de queijo, que se vai realizar em Portugal, pela primeira vez, entre 14 e 17 de novembro.

A sessão pública de apresentação do World Cheese Awards – Viseu 2024 contou com a presença das Comunidades Intermunicipais de Viseu Dão Lafões, da Beiras e Serra da Estrela, da Beira Baixa, da Região de Coimbra, bem como da Entidade Regional da Turismo Centro de Portugal, da Agência Regional de Promoção Turística do Centro de Portugal, da InovCluster e da empresa Urban Natur.

O evento, conhecido como os Óscares do Queijo, é organizado há mais de três décadas pela Guild of Fine Food. Viseu será o palco deste encontro, que reunirá os maiores produtores de queijo do mundo. Mais de 4.500 queijos, provenientes de cerca de 40 países, serão avaliados por um júri composto por mais de 250 especialistas de 38 nacionalidades

A iniciativa terá lugar pela primeira vez em Portugal será a 36.ª edição daquele que é o maior evento dedicado exclusivamente ao queijo a nível mundial. A cidade de Trondheim, na Noruega, foi a anfitriã da edição do último ano, recebendo um número recorde de 4.520 queijos, avaliados por um júri de 264 especialistas.

Na Região de Coimbra, os queijos com Denominação de Origem Protegida (DOP) incluem o Queijo Rabaçal (Condeixa-a-Nova, Penela e Soure) e o Queijo Serra da Estrela (Oliveira do Hospital, Arganil e Tábua).

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