26 Janeiro, 2023

Inscrições abertas para o Bootcamp da Academia Gastronómica de Coimbra

Nos dias 16 e 17 de fevereiro, o Condeixa FoodLab, acolhe a realização de um Bootcamp dedicado à temática de “pensar e empreender a comida do […]
2 Janeiro, 2023

Winter Food Fest promove a gastronomia da Região de Coimbra

Nos próximos dias 13, 14 e 15 de janeiro, o Município da Mealhada vai receber o Winter Food Fest. A Região de Coimbra vai encerrar as […]
27 Outubro, 2022

Documentário sobre o Mel da Região de Coimbra duplamente premiado em festival internacional

“A Million Food Stories – Mel“ é o nome do documentário da Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra que recebeu, recentemente, dois prémios no festival de […]
8 Abril, 2022

Website “Taste Coimbra Region” premiado a nível europeu

O website “Taste Coimbra Region” – https://tastecoimbraregion.pt/ -, criado pela Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra no âmbito da distinção como Região de Coimbra – […]
2 Setembro, 2021

“Loja dos Sabores da Região de Coimbra” abriu na Baixa de Coimbra

Abriu hoje, 1 de setembro de 2021, a Loja dos Sabores da Região de Coimbra, localizada na rua Ferreira Borges, na emblemática Baixa de Coimbra, uma […]
28 Abril, 2021

Cerveja artesanal, pudim das clarissas e palitos de flor representam a Região de Coimbra na final do European Food Gifts 2021

A Região de Coimbra realizou, no dia 27 de abril, a primeira edição da fase regional do concurso “European Food Gifts”, no Convento do Desagravo, em […]
12 Abril, 2021

Mercado de Sabores da Região de Coimbra apoia produtores locais

A Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra, através dos CTT – Correios de Portugal e do marketplace da Dott, vai lançar a iniciativa Mercado de […]
20 Maio, 2020

Stakeholders da Região Europeia da Gastronomia 2021 debatem estratégias para lidar com a crise do setor turístico

No âmbito da distinção Região de Coimbra | Região Europeia de Gastronomia (REG) 2021, e tendo em conta a atual conjuntura, a Comunidade Intermunicipal da Região […]
12 Maio, 2020

Feira dos Vinhos e Queijo DOP: Dott e CIM Região de Coimbra organizam workshop online sobre “Harmonização Queijos DOP e Vinhos Região de Coimbra”

Integrado na Feira dos Vinhos e do Queijo DOP, que decorre até ao dia 15 de maio em dott.pt/pt/campaign/feira-do-vinho-e-do-queijo-dop, o Dott e a Comunidade Intermunicipal (CIM) da […]